今天我们来分享一下用高温热水洗碗真的好吗？在洗碗的时候肯定会想多高的温度才能杀死细菌，国家对餐具消毒的标准是82°，这个水温你有达到吗。

   我国的淡水资源现在已经非常紧张了，最近又有新闻说自来水厂的水中含有超标的抗生素，这让我们的健康再次受到了威胁。所以保护环境从自身做起，从小事做起。那么如何在日常的洗碗中有更多的技巧呢？下面小编就跟大家聊一聊洗碗。
   
    一般来说，洗碗水温越高效果越好。一些外国餐厅使用超过82°摄氏度的热水或者用洗碗机来清洗，洗碗又快又好。但在家里就不需要太高温度，40度上下，你不觉得不是太热，又可以去油，不需要戴手套，也感觉很方便的手工洗碗。
   

    大部分化学实验室确定清洗容器是干净的方法很简单：使用。如果用水冲洗，干燥的容器上面有水印，洗得不够干净。
   
    在家洗碗比实验室的各种奇怪的容器来说太简单，放在一起更轻松，与洗手感觉是否有任何油腻，干燥时是否有水印。
   
 如果有条件的家庭也可以使用洗碗机来洗碗。洗碗机洗出来的碗即干净又省水，现在一般的洗碗机型号都带有消毒功能。“病从口入”，所以我们一定要注意餐具的卫生。

  从保护水资源的角度，打开水龙头洗碗是一个非常浪费水的行为。所以我们的建议是，如果更多的碗筷，餐具用洗涤剂的水浸泡，洗净，如果太油了，你可以用洗涤剂洗碗的，或不要使用洗涤剂用热水。因为后者是更有效的，更能节约用水。